• Produkte, ADAMAH BioHof, Glinzendorf
  • Weinbaugebiebt Carnuntum, Heidentor © Steve Haider
  • Weingarten, Weingut & Gästezimmer Edelmann, Göttlesbrunn
  • Kulinarik im Römerland © Andreas Hofer
  • Kellergasse Prellenkirchen, Römerland Carnuntum

Genussreise Carnuntum – Marchfeld

Genuss in der Region Carnuntum – Marchfeld: Spargel, Fisch & Weingenuss

Weine von Weltrang, frische Donaufische, Gemüse und Spargel aus dem Marchfeld, saisonale Köstlichkeiten aus Wald und Feld: Die Tische der Donauregion Carnuntum – Marchfeld sind reich gedeckt.

Empfohlener Reisedauer: 3 Tage
Besonders empfohlen für: Paare, Kulinarikliebhaber (auch Kleingruppen)
Empfohlener Reisezeitraum: April bis Oktober

 

Tag 1: Mittelalterstadt Hainburg & Prellenkirchner Kellergasse

Die kulinarische Reise beginnt in der Mittelalterstadt Hainburg an der Donau. Im ****Hotel Altes Kloster oder im ***sup. Gasthof Zum Goldenen Anker lässt es sich an der Donau komfortabel in historischen Mäuern nächtigen.
Bei einer spannenden Mittelalterstadtführung erleben Sie Hainburg mit Landsknechten und adeligen Damen und entdecken dabei die Stadttore, Türme, Stadtmauern, Karner und vieles mehr – allesamt 750 Jahre alte, einzigartige, originale Bauwerke. Das mächtige Wienertor ist das größte mittelalterliche Stadttor Europas.
Abends unternehmen Sie einen Ausflug ins nahe Prellenkirchen. An den sonnigen Südhängen des Spitzerberges liegt die romantische Prellenkirchner Kellergasse mit rustikalen Steingewölbekellern aus dem 18. Jahrhundert. Einer dieser Keller wird als Museum über die Geschichte des Weinbaus von der Römerzeit bis ins 18. Jahrhundert genutzt. Nach dem Besuch des Weinbaumuseums, wird bei der Weinkost über das Spitzerberger Blaufränkerland fachgesimpelt. Als krönender Abschluss wartet eine köstliche Winzerjause auf Sie. Wunderbar ergänzt dieses Programm ein geführter Kellergassenspaziergang inkl. 1 Stamperl Schnaps.

Tag 2: Der romantische Weinort Göttlesbrunn & die Römerstadt Carnuntum

Der zweite Tag führt sie nach Göttlesbrunn, direkt ins Herz der Weinbauregion Carnuntum. Mit dem Winzer Manfred Edelmann unternehmen Sie eine Exkursion durch die Weinberge, informieren sich über den Weinbau in Göttlesbrunn, die Arbeiten im Weingarten und die unterschiedlichen Lagen in Göttlesbrunn. Anschließend werden die Weine im schönen Weingut Edelmann verkostet. Ihr Mittagessen genießen Sie in einem der Göttlesbrunner Haubenlokale Jungwirth oder Bittermann.

Nachmittags besuchen Sie das Top-Ausflugsziel Römerstadt Carnuntum. In der einstigen Zivilstadt Carnuntums machen authentische Rekonstruktionen voll funktionstüchtiger, möblierter und bewohnbarer Gebäuden den römisch-antiken Alltag vor 1.700 Jahren im besten Sinne des Wortes „begreifbar“.

 

Tag 3: Marchfelder Genuss-Ausflug

Am dritten und letzten Tag werden nach einem guten Frühstück die Koffer gepackt.  
In Eckartsau können Sie einen unserer beliebten Ortsspaziergänge absolvieren. Die Gratis-App zeigt Ihnen nicht nur den richtigen Weg, sondern unterhält Sie auch mit spannenden Geschichten. Wir empfehlen den Besuch von Schloss Eckartsau, den letzten Wohnsitz von Kaiser Karl I. und seiner Frau Zita.

Nun geht es ins schöne Orth an der Donau, wo im bekannten Restaurant Uferhaus direkt an der Donau ein Fischspezialitäten-Menü auf Sie wartet.
Die Kaffeejause nehmen Sie dann auf der Heimfahrt in Wagram an der Donau ein – in der romantischen Bauernspeis von Karin Unger, wo Omas Vorratskammer mit all ihren natürlichen Schätzen neu zum Leben erwacht. Wer möchte, kann sich hier noch mit regionalen Köstlichkeiten und den bekannten Erdbeerspezialitäten eindecken.

 

Die Highlights dieser Genussreise auf einen Blick

Wir bitten um Geduld

Ausflugsziele in der Umgebung

Schloss Hof am Abend

Schloss Hof

1725 erwarb Prinz Eugen von Savoyen ein vierflügeliges Kastell aus dem 17. Jahrhundert und ließ es zu einer großartigen Schlossanlage ausbauen. Damals entstand das beeindruckende Ensemble von Schloss, Garten und Gutshofanlage, das auch heute noch zu erleben ist. Zu entdecken gibt es hier Vieles: die einzigartigen Barockgärten, den idyllischen Gutshof mit seiner Tier- und Pflanzenwelt sowie die jährlich wechselnden Sonderausstellungen.

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Ausstellung Haydn Geburtshaus, Rohrau

Haydn Geburtshaus Rohrau

Das Geburtshaus von gleich zwei der bedeutenden Komponisten befindet sich in der Gemeinde Rohrau, nämlich Joseph und Michael Haydn. Im schilfgedeckten Bauernhaus wurde am 31. März 1732 Joseph Haydn geboren. Am 13. September 1737 erblickte sein Bruder Michael, ebenfalls musikalisch hochbegabt, das Licht der Welt. Der pittoreske Hof mit seinem Laubengang sowie ein neuer Konzertsaal bilden den stimmungsvollen Rahmen für Konzerte.

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Nationalpark Donauauen © Robert Herbst

Nationalpark Donau-Auen

Eine in Mitteleuropa einzigartige Flusslandschaft an der Donau wird seit 1996 durch den Nationalpark Donau-Auen geschützt. Diese urtümliche Landschaft ist von beeindruckender Schönheit, und das Schutzgebiet ist Rückzugsraum für seltene Arten.Neue Sichtweisen und umfassende Information bietet das schlossORTH Nationalpark-Zentrum als erste Anlaufstelle für Nationalparkgäste. Als „Tor zur Au“ öffnet es uns die Welt des Nationalparks.

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Wo werden besonders einfallsreiche Kreationen aufgetischt, und wo gibt’s authentische und urige Gerichte aus Großmutters Küche? Welche Menschen stecken hinter den Gerichten? Woher kommen die dafür verwendeten Produkte und wie werden sie hergestellt? Aber auch: Was sollte man sonst gesehen haben? Was gibt es an kulturellem Angebot, an Wanderungen, Ausflugszielen & Co? Und wo sollte man übernachten?

Antworten auf all diese Fragen enthalten die mit größter Sorgfalt kuratierten kulinarischen Reisen über zwei bis drei Tage für Gäste mit kulinarischem Anspruch – sowie großem Interesse an der Region und ihren Menschen. Es sind 360-Grad-Erlebnisse, bei denen die Kulinarik den roten Faden bildet, die aber auch Begegnungen mit Menschen und Hands-on-Erlebnisse ermöglichen, die Übernachtungsvorschläge beinhalten und einzigartige Erlebnisse abseits von Gaumenfreuden.

Mehr Infos über genussvolle Niederösterreich-Reisen gibt es hier.