Der Heurige Manuel Fuchs in Pellingen bei Imbach verbindet regionale Gastlichkeit mit einer besonders herzlichen Atmosphäre. Gäste können in der gemütlichen Stube oder im idyllisch gestalteten Außenbereich Platz nehmen und dort entspannte Stunden bei hausgemachten Schmankerln und einem Glas Wein verbringen. Die Kombination aus traditioneller Heurigenküche und den eigenen Weinen macht den Besuch zu einem authentischen Erlebnis, das sowohl Einheimische als auch Gäste begeistert.
Die Weingärten rund um Imbach bieten beste Bedingungen für charaktervolle Weine. Mit viel Sorgfalt und naturnaher Arbeit im Weingarten entstehen fruchtbetonte und zugleich elegante Weine, die den typischen Wachauer Stil widerspiegeln. Im Sortiment finden sich leichte, spritzige Weine für den unkomplizierten Genuss ebenso wie ausdrucksstarke Lagenweine mit Tiefgang und Reifepotenzial. Grüner Veltliner und Riesling stehen im Mittelpunkt, ergänzt durch Sorten wie Gelber Muskateller oder Rosé, die zusätzliche Vielfalt ins Glas bringen. Diese Handschrift des Weinbaus spiegelt sich in jedem Tropfen wider und verleiht auch den Spezialitäten im Heurigen die passende Begleitung.
