Der Weinbau am Heurigen Rinner in Rossatzbach steht für naturnahe Winzerarbeit und eine neue Generation, die Tradition und Innovation geschickt verbindet. Thomas Rinner legt großen Wert darauf, nur ein Minimum an Pflanzenschutzmitteln einzusetzen und bevorzugt natürliche Mittel, um gesunde Reben und tragfähige Böden zu fördern. Diese nachhaltige Herangehensweise zeigt sich auch in der Produktqualität: Die Weine zeichnen sich durch ihre Klarheit, Herkunftstypizität und feine Genauigkeit aus.
Die Weingärten rund um Rossatzbach profitieren von der Wachauer Landschaft – steil terrassierte Lagen mit idealer Sonneneinstrahlung verleihen den Trauben Struktur und Mineralität. Die Weine präsentieren sich ausgewogen, charaktervoll und tragen die Handschrift des engagierten Weinbaus von Rinner – klar in der Linie, dabei typvoll und expressionsreich.
Ergänzend zu diesem anspruchsvollen Weinbau öffnet der Heurige seine Türen ab dem Nachmittag und bietet die Gelegenheit, die selbst erzeugten Weine gemeinsam mit regionalen Schmankerln zu verkosten. Ob im schattigen Gastgarten mit Blick in die Weingärten oder in der einladenden Stube – hier trifft echter Wein auf entspannte Atmosphäre und echte Wachauer Gastfreundschaft.