Schon einmal Karpfenwein getrunken? Nein? Hier gibt es die Gelegenheit dazu. Der Karpfen spielt nämlich in Sitzenberg-Reidling eine wichtige Rolle, gedeiht er doch im Ortsteich besonders gut. Deswegen gibt es bei den Keiblingers nicht nur Karpfenwein, sondern nebst den klassischen Heurigenschmankerln auch diverse Fischspezialitäten, wie den Geräucherten Karpfen mit Oberskren. Reiche Auswahl in der Speisekarte haben Figurbewusste mit Vitalteller, Vitalstangerl und Mozzarella mit Paradeisern. Da dürfen natürlich auch die Weine nicht zurückstehen: Frizzante, Grüner Veltliner, Muskateller & Co munden köstlich und holen immer wieder Prämierungen bei Weinwettbewerben. Wer sich dem köstlichen Wein verwehrt, findet mit dem selber gemachten Holunderblütensaft einen würdigen Ersatz.
Fein haben es im als Niederösterreichischer Top-Heuriger ausgezeichneten Winzerhof Keiblinger auch die die jungen Gäste, die sich in der Sandkiste und mit Kinderfahrzeugen vergnügen dürfen.
