Die Weine gewinnen ihre Charakteristik aus Lehm- und Lössböden sowie kargen Urgesteinsböden. Seit einigen Jahren wird das Weingut organisch-biologisch betrieben. Mehrmals im Jahr öffnet Familie Grillmaier Küche und Keller für Ihre Gäste. Erleben Sie entspannten Weingenuss im gemütlichen Ambiente des Heurigenlokals. Aus der Küche werden abwechslungsreiche Köstlichkeiten - von deftig über süss und raffiniert - serviert. Selbstverständlich kommen bevorzugt saisonale, regionale und biologische Produkte auf den Teller - kosten Sie und lassen Sie sich überraschen.