Der gute Fang

DER GUTE FANG direkt am Donauufer ist ein „Bellevue“, der altösterreichische Begriff für „Restaurant mit guter Aussicht“, und ist eine Metapher für die Ausnahme-Location, ein Sinnbild für die konstante Qualität und eine Allegorie auf das gute Leben. Aufgekocht wird bei uns vor allem saisonal und regional. Immer frisch wie die Donau, immer abwechslungsreich wie die Region. Traditionelles und Neuinterpretationen gibt es bei uns, Vergessenes der regionalen Küche und L´amour-Hatscher.

Unser Restaurant möchte Ihnen kulinarisch Freude und schöne Momente bieten. Ein Platz zum Wohlfühlen – zum Ausführen, für spontane Anlässe, für Geschäftsessen, Familienfeiern oder für das gediegene Abendessen vor oder nach dem Konzert in der Stadthalle Ybbs. Wir stehen für entspannten Genuss mit wohlüberlegter Speisenvielfalt, mit ansprechender Getränkekarte und passender Gastfreundlichkeit und bieten ein gastronomisches Niveau, das Genießer erfreut und trotzdem nicht überheblich ist.

Tipp: Nach reichlich entspanntem Gourmetgenuss im Guten Fang haben unsere Gäste die Möglichkeit, direkt am Donauufer im nahegelegenen Schiffmeisterhauszu nächtigen. Die Unterbringung ist an unseren Restaurant-Öffnungstagen möglich: Donnerstag auf Freitag, Freitag auf Samstag, Samstag auf Sonntag.