CK-Edelbrände-Christian Krappel

Seit 20 Jahren werden in der Abfindungsbrennerei Edelbrände und Liköre in höchster Qualität hergestellt. Neben traditionellen Produkten wie Birne, Zwetschke und Ringlotte hat sich in den letzen Jahren der Schwerpunkt auf die Verarbeitung der „Original Wachauer Marille“ sowie Trauben, Trester aber auch Wein verlegt. Speziell die „g´schmackigen“ Sorten Gelber Muskateller, Traminer und Sauvignon Blanc haben es uns angetan. Aber auch die Paradesorte des Kremstals, der Grüne Veltliner darf nicht fehlen. Dabei vertraut man auf die langjährige Zusammenarbeit mit der Winzerfamilie Thiery-Weber aus Rohrendorf aber auch immer wieder anderen befreundeten Winzern wie Urban T. Stagard und Tom Dockner.

Die sorgfältige Arbeit vom Obstgarten bis zum Brennen der Früchte brachten Erfolge wie Sortensieger, Landessieger und zahlreiche Medaillen in den verschiedensten Kategorien. Mit dem „CK-Schnapsdepot“ steht ein ansprechendes Verkaufs- und Verkostungslokal zur Verfügung, das mehrmals im Jahr und nach telefonischer Vereinbarung, seine Türen öffnet.

Und für diejenigen, die nach dem Schnapsverkosten nicht nach Hause fahren möchten, haben die Gästezimmer ganzjährig geöffnet.